Bialetti Espressokocher 6 Tassen

Für den Espressokocher gibt man in den unteren Tank Wasser. Dann setzt man den Siebeinsatz auf und füllt ihn mit 8-10g pro Tasse fein gemahlenem Kaffeepulver (Mahlgrad 4-5). Anschließend schraubt man den Kannenaufsatz auf und stellt die Kanne auf den Herd (oder Gaskocher). Durch den entstehenden Druck wird das Wasser durch das Kaffeegut nach oben gedrückt und verbleibt in der oberen Kanne. Fertig ist ein toller, starker Espresso.

Empfehlung Kaffeesorte: Espressomischung, Bio Espresso, Indian Estate