Brazil Cerrado Natural

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Zusätzliche Information

Gewicht n.a.
Aufbereitung

natural

Geschmack

süßes Aroma, leichte Säure, ausgewogener Körper

Ideal für

Coldbrew, Aeropress, Frenchpress, Karlsbader Kanne

Beschreibung

Die savannenartige Cerrado-Region im Südwesten des brasilianischen Bundesstaats Minas Gerais auf etwa 1.000 m Höhe ist bekannt für ihr konstantes und mildes Klima. Dadurch kann unser Kaffee besonders lange reifen und so sein volles Maß an Süße, Aroma, Körper und Säure aufbauen. Die reifen Kaffeekirschen werden nach der Ernte trocken aufbereitet, also ohne Fermentierung direkt getrocknet.

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